おつまみブロッコリー
料理紹介
ブロッコリーをゴロッと!塩気の効いたおつまみです。ご飯にもよく合う!
材料
- ブロッコリー 12個程度
- 厚切りハム 2枚スライス
- 塩昆布 適量
- 醤油 小さじ1
- 梅干し 1個
作り方
- 1.
ブロッコリーを茹で、ハムを細切り、梅干しは種を取り粗みじんに
- 2.
茹でたブロッコリーとハムを、塩昆布で和え、醤油を加えよく混ぜる
- 3.
器に盛ったら、上に梅干しをちょこんと飾れば出来上がり!
ワンポイントアドバイス
醤油を入れすぎるとしょっぱくなりすぎてしまいます
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- 2013/02/12 UP!