キャベツときのこの温玉サラダ〜ゆず胡椒風味〜

作り方

1. 1.

   キャベツは千切りに、椎茸は石突を取り除いてスライス、舞茸・しめじは石突を取り除いて子房に分け、にんにくはスライスする。
   

2. 2.

   オリーブオイルでにんにくを炒めて香りを出し、少し色づいてきたらきのこを加え、しんなりしたら醤油を回しかける。
   

3. 3.

   キャベツに②をのせてクレソンを散らし、温玉をのせてドレッシングで和える。
   

ワンポイントアドバイス

水菜・ベビーリーフなどでも合います。

記事のURL：http://cafe0929.exblog.jp/12748230/

• (ID: r6283)
• 2010/01/30 UP!

他のキャベツのレシピ（93,270件）

• かくれんぼが下手な猫たち／と...
• 鶏とキャベツのうま鍋【#簡単...
• ♡あっさりコクうま！豚バラキ...
• 少ない油で焼くだけ♪パリパリ...
• ♡ごまだれで！豚バラキャベツ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（131,173）
• 野菜のレシピ・作り方 > キャベツ・春キャベツのレシピ・作り方（67,485）
• 調味料・ドレッシング・ソースのレシピ・作り方 > ドレッシングのレシピ・作り方（34,037）
• 野菜のレシピ・作り方 > 珍しい野菜のレシピ・作り方 > クレソンのレシピ・作り方（2,845）
• 野菜のレシピ・作り方 > 春野菜のレシピ・作り方（253,362）