チキンと白菜えのきの粒マスタードソース

作り方

1. 1.

   粒マスタード・お酢かレモン汁・オリーブオイルを同量ずつに塩コショウで味を整えソースをつくる
   

2. 2.

   白菜の軸は5ｃｍ幅にカットして細切り、チキンは薄く叩き、えのきはさいて、お野菜の上にチキンをのせ白ワインをふりかけレンジでチン
   

3. 3.

   ２が熱いうちに１であえて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

同時に火が通るようにきり方に注意！

記事のURL：http://ameblo.jp/attob/entry-10452107637.html

• (ID: r6460)
• 2010/02/06 UP!

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