肉巻きおにぎり弁当 レシピ

肉巻きおにぎり弁当
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つぶあんさん
つぶあんさん
  •     子ども
  •    その他
ボリュームたっぷりで美味しかった。
  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

中学生の息子のがっつり弁当です。

材料

  1. ごはん　山盛り１杯
  2. 豚薄切り肉　６枚
  3. 葱　３分の１本
  4. ごま油　小さじ１
  5. 韓国風だしの素（中華でも）　少々
  6. 焼肉のたれ　大さじ２～３
  7. ごま　適量
  8. 油　小さじ１～２

作り方

  1. 1.

    葱をみじん切りにし、だしの素、ごま油を混ぜ、レンジで１０～２０秒加熱し、ごま適量とご飯に混ぜる。

  2. 2.

    ご飯を３等分し、俵型ににぎり、豚肉を縦１枚、横１枚巻く。

  3. 3.

    フライパンに油を熱し、巻き終わりを下にして時々転がしながらしっかり火を通す。焼肉のたれを全体によく絡めて火を止める。

  4. 4.

    粗熱をしっかりとってから、レタスや青シソなどを敷いたお弁当箱に詰め、ごまを飾る。
    他のおかずはお好みで。

ワンポイントアドバイス

ラップでくるんでおくと、手で持って食べられます。

記事のURL：http://kaakalove3.cocolog-nifty.com/blog/2013/09/post-17ed.html

  • (ID: r652138)
  • 2013/10/04 UP!

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