好みの天ぷらを準備する。(できれば揚げたてを) 冷えてるものなら、トースターで温める。
水と調味料を火にかけ、しばらく沸騰させる。
ご飯に天ぷらをのせ、タレをまんべんなくかける。 好みで七味をふる。
たれが残ったら、煮物などに使えます。
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