シソごまご飯
料理紹介
青じそ大量にGETしたので、ふんだんに使用しました!
材料
- ご飯 3合
- 青じそ 20枚
- 白ごま 大さじ3
- しょうが ふたかけ
作り方
- 1.
しょうがをみじん切りにして、ご飯と一緒に炊き込む。青じそは荒みじん切りにして水にさらし、ザルにあげとく。
- 2.
ゴマはフライパンでから煎りしとく。
ご飯が炊けたら、ゴマと青じそを混ぜて早めにいただきます\(^o^)/
ワンポイントアドバイス
ゴマをから煎りするぐらいかな笑
簡単だけど、しょうがと青じその風味が抜群です!!
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- 2016/04/19 UP!