白菜スープ レシピ

白菜スープ
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ポテチさん
ポテチさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

白菜でデトックスヽ(^。^)ノ

材料

  1. 白菜　3枚
  2. にんじん　1/8
  3. ウィンナー　3本
  4. 卵　1つ
  5. ワカメ　適量
  6. コンソメ　小さじ2
  7. 水　300ml
  8. ブラックペッパー　適量

作り方

  1. 1.

    白菜はざく切り、人参は短冊切りにします。
    ウィンナーは1つを4等分に切る。
    (縦に切って、横に切る)

  2. 2.

    沸騰した鍋に人参→ウィンナー→白菜の順番で入れる。

  3. 3.

    コンソメを入れて人参が柔らかくなるまで火にかける。
    ブラックペッパーで味つけをする。
    ワカメを入れて、最後にとき卵を入れて完成！

ワンポイントアドバイス

ウィンナーを小さく切りすぎると溶けてしまうかも。
卵をいれて火にかけすぎると卵がふわふわじゃなくなる(>_<)

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  • (ID: r369949)
  • 2012/01/27 UP!

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