柚子香る☆いかの麹漬け

作り方

1. 1.

   いかの刺身を作る。
   自分で作る場合は、皮は着いたままでOKです！
   下足は入れません。
   刺身を買って来た場合は、そのままでOKです。
   

2. 2.

   材料を全て混ぜ合わせて出来上がり♪
   すぐに食べられます！
   

ワンポイントアドバイス

はちみつ塩麹とは、はちみつと塩麹を1:1で混ぜただけのものなのですが、なぜかはちみつがサラサラになり、使いやすくなります。
これを使うことで、味が決まります！

記事のURL：http://ameblo.jp/ponponsnuffy/entry-11190619619.html

• (ID: r510276)
• 2012/11/07 UP!

他のイカのレシピ（24,265件）

• 簡単でおいしい☆サクッとやわ...
• イカとアンチョビのパスタ
• 早朝に雪が積もっていました　...
• イカのバター醤油炒め（今度は...
• イカと大葉のチャーハン

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > イカのレシピ・作り方（18,815）
• 魚介のおかずのレシピ・作り方 > 刺身・たたき・てっさのレシピ・作り方（17,835）
• 野菜のレシピ・作り方 > ゆずのレシピ・作り方（24,015）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（457,253）
• ハーブ＆スパイスのレシピ・作り方 > スパイスのレシピ・作り方 > 柚子胡椒のレシピ・作り方（7,613）