ブロッコリーのチーズおかかごま和え

作り方

1. 1.

   ブロッコリーの茎は薄い半月切りにして鍋へ。
   ヒタヒタより少な目の水を入れ、蓋をして中火にかける。
   沸騰したら、弱火で柔らかくなるまで蒸し煮。
   

2. 2.

   一口大に切り分けたブロッコリーの蕾をのせ、蓋をしてお好みの柔らかさになるまで蒸し煮。（水分が足りないようなら少し足してください）
   

3. 3.

   保存容器に☆を入れて混ぜておく。
   

4. 4.

   お湯を切ったブロッコリーを熱いうちに③に入れて、和えて完成！
   

ワンポイントアドバイス

温かい時より
冷めてからの方が美味しかったから
作り置き向きだと思います。

記事のURL：https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12413838586.html

• (ID: r1322726)
• 2018/11/15 UP!

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