鍋に、8つくらいにくし形切りした玉ねぎ・ちぎったキャベツ・割いたエリンギを入れる。水を入れて蓋をして中火にかける。
沸騰したら、火を弱めて7~8分蒸し煮。
野菜がクタッとしたら、☆を入れて、混ぜてひと煮立ちさせる。
スパゲッティは表示通り茹でる。
スパゲッティを皿に盛り、スープをかける。
◎をお好みでかけて完成!
コーンクリーム缶は小さいものを使っています。
お好きな野菜をプラスしても。
記事のURL:https://ameblo.jp/mammaru-egao/entry-12377274976.html