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トレススイスと75thのクリスピー

トレススイスと75thのクリスピー
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Amiriさん
Amiriさん
ルコルドンブルーの本のの成形を参考にしてトレススイス(4つ編みパン)を焼きました本では1個が1斤程もある大きいパン今回は生地量をかなり少なくし紐の様に細く伸ばした生地で編みましたそのままで...
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