サバの梅肉ソース煮 レシピ

サバの梅肉ソース煮
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武田真由美さん
武田真由美さん
  •     夫  親
  •    普段の食卓
「魚の臭みもなく、おいしい！」と魚苦手な夫ががっつり食べました♪
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

簡単すぎてもいいですか？
レンジ調理のみです（笑）

材料

  1. サバ　４切れ
  2. Ａ梅干し　１個
  3. Ａめんつゆ（3倍濃縮）　大さじ2
  4. Ａみりん　大さじ1
  5. Ａおろししょうが　小さじ１/２
  6. クッキングシート　適量

作り方

  1. 1.

    梅干しは種を取って包丁でたたき、ボウルにほかのＡの材料と一緒に混ぜる。

  2. 2.

    サバに切り込みを入れる。

  3. 3.

    クッキングシートを広げ、サバを2切れのせ、１．のたれを半量かける。
    クッキングシートをキャンディ状に包み、耐熱皿にのせる。

  4. 4.

    電子レンジ（600ｗ）3分加熱する。

ワンポイントアドバイス

調理時間はわずか5分程度！
魚をグリルで焼くより、後片付けも楽♪

記事のURL：

  • (ID: r732022)
  • 2014/04/01 UP!

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