なんちゃってピザ風塩焼きそば

作り方

1. 1.

   焼きそば麺に添付の粉末ソースを半分まぶして、ほぐしておく。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルを引いて、麺を強火で焼く。麺の両面がカリカリしたら皿に盛り付けておく。
   

3. 3.

   麺を焼いたフライパンにオリーブオイルを引き、おろしにんにく・鷹の爪２本を入れて香りが立つまで弱火で加熱する。
   

4. 4.

   鷹の爪を抜いたら、千切りにした人参・１ｃｍにカットしたベーコン・スライスした玉葱を入れて強火で炒める。
   

5. 5.

   野菜に火が通ったら、弱火にしてスライスチーズ２枚を入れて和える。
   

6. 6.

   チーズがとろけたら盛り付けておいた麺にのせて黒胡椒をかけて完成！
   

ワンポイントアドバイス

麺を焼く時に薄く広げるように焼くと満遍なくカリカリとします。

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• (ID: r348163)
• 2011/12/14 UP!

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