- 小薇さんのmyレシピブック
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足あと
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小薇のオリジナルお餅料理
2012/01/06 UP!
(ID:b11797740)
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そういえば今から5,6年前、 エル・ア・ターブルのおもち料理対決で グランプリが勝ち取った事がありました。 お正月の大量に余ったお餅を使った...
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揚げもちのお雑煮
2012/01/04 UP!
(ID:b11844522)
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日本のお正月に頂くお雑煮は各地方、 また各家庭によって味付けは色々。 我が家で良く食べるのが私流の揚げもちのお雑煮です。 作り方をご紹介しま...
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揚げもちのお雑煮
2012/01/04 UP!
(ID:b11791380)
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日本のお正月に頂くお雑煮は各地方、 また各家庭によって味付けは色々。 我が家で良く食べるのが私流の揚げもちのお雑煮です。 作り方をご紹介しま...
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新年のご挨拶
2012/01/03 UP!
(ID:b11790015)
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明けましておめでとうございます シャウ・ウェイのクッキングサロン 幸せ中国家庭料理 今年は12年目を迎えました 長い間、皆様の多大なる応援と...
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白浜のお雑煮とおせち料理
2012/01/03 UP!
(ID:b11830206)
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お正月はいつも主人の実家で過ごしています。 毎年のお正月、築地で水産屋を経営する 主人の弟さんから沢山海の幸を送られていて、 今年はなんとお...
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白浜のお雑煮とおせち料理
2012/01/03 UP!
(ID:b11790014)
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お正月はいつも主人の実家で過ごしています。 毎年のお正月、築地で水産屋を経営する 主人の弟さんから沢山海の幸を送られていて、 今年はなんとお...
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中華おせちで賑わうお正月のテーブル
2011/12/28 UP!
(ID:b11769650)
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今週2回の中華おせちのクラスは今年最後のお料理教室です。 今日はピンクのテーブルクロスとゴールドのランチョンマット、 そして玉置順子先生に作...
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Merry christmas♪
2011/12/25 UP!
(ID:b11758237)
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Merry Christmas 皆さんは今晩楽しく過ごしていますか? 我が家は今晩毎年恒例のローストチキンを焼きました 皮がパリパリで、とっ...
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安くて美味しい中野のおすすめのお肉屋
2011/12/14 UP!
(ID:b11805750)
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いつも生徒さん達に 「先生が使っているお肉は何処で買ってるの?」 とよく聞かれます。 もうすぐクリスマスだし、 これから皆さんがきとお家で沢...
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安くて美味しい中野のおすすめのお肉屋
2011/12/14 UP!
(ID:b11724831)
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いつも生徒さん達に 「先生が使っているお肉は何処で買ってるの?」 とよく聞かれます。 もうすぐクリスマスだし、 これから皆さんがきとお家で沢...
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ドキドキ初舞台のチケットが出来ました♪
2011/12/13 UP!
(ID:b11722159)
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朝田先生の元で歌のレッスンを始まってから あっという間二ヶ月たちました。 二ヶ月前のある日、銀座で友人のパーティーの帰り、 フラッと入った朝...
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忘年会・クリスマスパーティーのお知らせ☆
2011/12/13 UP!
(ID:b11797739)
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いつもシャウ・ウェイのクッキングサロン・幸せ中国家庭料理に ご参加頂き、誠に有り難うございます。 今年は一年の締めくくりとして 皆様と一緒に...
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忘年会・クリスマスパーティーのお知らせ☆
2011/12/13 UP!
(ID:b11721384)
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いつもシャウ・ウェイのクッキングサロン・幸せ中国家庭料理に ご参加頂き、誠に有り難うございます。 今年は一年の締めくくりとして 皆様と一緒に...
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重慶火鍋&麻辣烫(マーラータン)
2011/12/11 UP!
(ID:b11790013)
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12月9日に一度アップした記事に写真を足して再アップしました♪ 今週のレッスンは本格火鍋「重慶火鍋&麻辣烫(マーラータン)」 中国全土に色ん...
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フォアグラ入り鶏のパテ
2011/12/10 UP!
(ID:b11710976)
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先日作ったフォアグラのコンフィの余りで ちょっと贅沢な鶏のパテを作りました♪ 1.鶏レバー、鶏もも肉、鶏ハツを下処理し、 味付けした後しばら...
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ヒマラヤ産生トリュフが届きました♪
2011/12/09 UP!
(ID:b11709349)
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ヒマラヤ産の生トリュフが届きました♪ 今年の物は去年に比べて香りが弱い気がします。 12月の黒トリュフは11月のに比べると香りが高いのはずで...
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重慶火鍋&麻辣烫(マーラータン)
2011/12/09 UP!
(ID:b11708016)
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今週のレッスンは本格火鍋「重慶火鍋&麻辣烫(マーラータン)」 中国全土に色んなスタイルの火鍋がありますが、 今日本で大ブームになった火鍋の元...
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コラボレッスンのお知らせ
2011/12/06 UP!
(ID:b11698497)
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皆様 段々と寒くなりましたね。 今年はもう残りわずかです・・・ 大人気の火鍋レッスンは新年早々 神楽坂の食材屋アニエス レピスリーで開催する...
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