３STEPで完成！～ゴーヤと茄子の冷やし鉢♪＆つくれぽ・タコ飯♪

カナルセットさん  2014/08/28 UP!
こんにちは♪まさに今の時期にぴったりの一品って感じですね！めっちゃおいしそうー(*´艸`*)揚げることでコクもあっぷするし、ゴーヤもたべやすくなりそう！なすも油との相性抜群ですもんね♪そしてタコめしもおいしそうです(*´艸`*)私タコ飯って食べたことないので一度試してみたい*\(^o^)/*

お返事： かなちゃん　こんにちは♪これね、揚げてからすぐに氷出汁に入れるので、茄子の色がとってもきれいなんです。そうそう、ゴーヤも揚げるから食べやすいの。あと薬味も必須。絶対旨味UPだね。タコ飯、生姜が効いててメッチャおいしかったよ。かなちゃんもきっと感激間違いなし(笑)今日もうれしいコメントありがとうございます(*^_^*)

manngoさん  2014/08/27 UP!
こんにちは～たこ飯に白味噌ですか？？？？意外な感じがしたけど納得です。炊き込みご飯にもお味噌　イケそうですね。

お返事： こんばんは♪雨ですね。私も炊きこみご飯にお味噌を入れたことなかったのですが、タコの臭みが抜けるのかなぁと思って入れてみました。でも、隠し味なので、言われなければわからない程度でした。タコ飯、おいしかったです。