茄子の揚げ焼き（塩麹バージョン）☆ レシピ

茄子の揚げ焼き（塩麹バージョン）☆
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アスリートフードマイスター Kumiさん
アスリートフードマイスター Kumiさん
また塩麹レシピになってしまったしかも、和えて焼くだけ 水にさらしたりもしませんでも美味しいからいっか ① 茄子５本（３９０ｇ）を７～８mmにスライスして塩麹大さじ４を和える...
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  • (ID: b11843548)
  • 2012/01/20 UP!

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雪葉さん

雪葉さん  2012/01/23 UP!
MakaiMarketちゃん、おはよう♪　ただいまぁえへへ。塩こうじ…食べたことがないから想像が膨らむわ。でも美味しいのはすごく伝わってきます。紫がめちゃきれいだね。これだけで酒の肴にもなるん？？うーん食べたいよぉお、じゅるり。Panipopoさんとご一緒するの？いいな～。レポを記事にしてね。楽しみにしてる。(＾▽＾)/

お返事： 酒の肴になりますよー！！！塩麹様様です（笑）panipopoさん、とっても素敵な方でした～（＾＾）

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