鰤の醤油麹つけ焼き レシピ

鰤の醤油麹つけ焼き
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Kazさん
Kazさん
ブリを醤油だれに漬け込んだ「つけ焼き」を醤油麹で作ってみました。我が家の醤油麹は、煮きり醤油と麹を合わせたもので、醤油だけよりも、出汁や味醂の風味が加わったオリジナル醤油麹です♪今回は...
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

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  • (ID: b11930386)
  • 2012/02/14 UP!

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かおりさん

かおりさん  2012/02/14 UP!
すごく手がかかってて、、、とっても、美味しそうです♪＾＾レシピも、とっても分かりやすかったです！

お返事： コメ、ありがとうございます^^醤油麹に漬けて焼くだけなんで、案外簡単ですよ～。実はレシピ書くの苦手なので、そう言っていただけるとホっとします♪

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