渋皮煮の作り方です。 レシピ

渋皮煮の作り方です。
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たけだかおる洋菓子研究室さん
たけだかおる洋菓子研究室さん
こんにちは😃今日もブログを読んでくださってありがとうございます💕モンブランの断面はこのような感じです。フォークでも切れて煮崩れない渋皮煮です。渋皮煮の作り方は、3回ほど茹でて渋抜きをします...
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  • 2017/10/15 UP!

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