レンジで簡単！痩せるペスカトーレ！ レシピ

レンジで簡単！痩せるペスカトーレ！
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torimikaさん
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

トマトジュースでなんちゃってペスカトーレ！笑。ローレルも入れたらめっちゃ美味しいです。パスタはゼンブヌードルを使ってくださいね。糖質カット麺！！

材料

  1. ゼンブヌードル(糖質カット麺)　１束
  2. 冷凍シーフードミックス　好みの量
  3. 玉ねぎ　2/1個
  4. ●トマトジュース　１００ml
  5. ●コンソメ　小さじ１
  6. ●オリーブオイル　少々
  7. ●ケチャップ　大さじ１
  8. ●バター　５g
  9. ●にんにくチューブ　２cm
  10. ローレル　１枚
  11. 塩、コショウ　少々

作り方

  1. 1.

    レンジ対応耐熱ガラス容器(私は長方形のものを)などにゼンブヌードルを半分に切って入れて、水３００mlも入れたらレンジ６００W、7分。

  2. 2.

    レンジから取り出して、冷凍シーフードミックスを入れて、レンジ６００W、１分。

  3. 3.

    取り出して少しお湯を捨て、水を足して(シーフードミックスもそのまま)ぬるま湯くらいでもみ洗い。

  4. 4.

    水を切り、パスタの下にローレルを敷き、玉ねぎと●の調味料を入れる。ふんわりラップをしてレンジ６００W、５分。塩コショウをして、はい、完成～！

ワンポイントアドバイス

トマトジュース、２００mlで紙パックのものを冷蔵庫にストックしておくと、『食べたいから作りたい！』て時に便利です。冷凍シーフードミックスとかもストックあればすぐ出来ちゃうし、いいと思います。日持ちするものは便利です！

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  • (ID: r1771155)
  • 2024/08/31 UP!

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