10分ワンプレートメニュー：イカスミトースト

作り方

1. 1.

   （前日夜の仕込み）
   １.レンコンは皮を剥いて端を切り落とし，スライサーで薄くスライスして酢水につけます。
   

2. 2.

   （前日夜の仕込み）
   ２.深めのフライパンにお水を入れてお酢を小さじ１、塩ひとつまみ、水切りした１を入れて沸騰させ２〜４分湯通しし、火が通ったらクッキングペーパーで水気を切り、タッパーに入れます。
   

3. 3.

   （朝当日の作業）
   ３.市販の食パンにバターを塗り、市販のイカスミのパスタソースを大さじ１ぬり、ピザ用チーズを乗せてトースターで焼きます。※我が家ではトースターが無いのでグリルで焦げないように焼きます。
   

4. 4.

   ４.完成した3をお皿に載せてドライパセリをかけて完成。
   

ワンポイントアドバイス

パンにバターをぬってからイカスミパスタソースをぬっても美味しいですよー。

記事のURL：http://emythm.com/2014/03/26/10%E5%88%86%E3%81%A7%E5%85%85%E5%AE%9F%E6%9C%9D%E3%81%94%E3%81%AF%E3%82%93vol1/

• (ID: r730272)
• 2014/03/27 UP!

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