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青梗菜と山茶茸のおひたし レシピ

青梗菜と山茶茸のおひたし
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164さん
164さん
  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

近所のスーパーで山茶茸が安かったので作って見ました。

材料

  1. チンゲン菜　1袋
  2. 山茶茸　1袋
  3. 白醤油　大さじ1
  4. だし汁　大さじ1〜2

作り方

  1. 1.

    チンゲン菜を4-5cm程度に切り、茎の方から茹でる。

  2. 2.

    山茶茸を半分くらいに切って茹でる。

  3. 3.

    ボウルに白醤油とだし汁を入れて混ぜ合わせ、①と②を混ぜ合わせて完成。

ワンポイントアドバイス

山茶茸でなくてもえのきでもOKです！

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  • (ID: r968980)
  • 2015/10/24 UP!
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