アボカドスイートサラダ
料理紹介
混ぜるだけの簡単サラダです。
スイートチリーソースのピリカラと甘さがリンゴとレモンの酸味にマッチ。
パクチーとあわせてエスニックなお味♪
材料
- アボカド 1/2個
- りんご 50g
- プチトマト 5個
- レモン(絞り汁) 適量
- パクチー(香菜) 1束
- スイートチリソース 大さじ1
作り方
- 1.
アボカド、リンゴを2cm各位に切る。レモン汁をかける。
プチトマトは半分に、パクチーは3cm位に切る。
- 2.
ボールに1とレモン汁を少々入れ、スイートチリソースを加え混ぜ合わせる。
盛り付けして完成♪
ワンポイントアドバイス
味付けはスイートチリソースとレモン汁のみ。パクチーがポイントです。
記事のURL:
- (ID: r1045645)
- 2016/04/18 UP!