油揚げのアンチョビチーズ
料理紹介
油揚げにアンチョビと溶けるチーズをのせてグリルで焼きました。小腹がすいた時のおやつ代わりに♪
材料
- 油揚げ 1枚
- アンチョビ 2切れ
- 溶けるチーズ 20~30g
作り方
- 1.
油揚げにみじん切りしたアンチョビと溶けるチーズをのせてグリルで焼きます。
- 2.
斜め切りして大葉を添えてお皿に盛り付け、オリーブオイルとブラックペッパーを回しかけて出来上がりです。
ワンポイントアドバイス
アンチョビ以外にツナ缶やキムチでも美味しい。
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- 2020/07/20 UP!