＊チキンの旨味たっぷり生姜焼き＊

作り方

1. 1.

   鶏肉は余分な脂肪を取って、フォークで数か所穴をあけてから◎につけておく。
   

2. 2.

   フライパンに酒と１を入れ、蓋をして弱火で蒸し焼きにする。
   

3. 3.

   火が通ったら●を加えて煮詰めて味がなじんだらお皿にとり、ネギを飾って出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

塩麹を入れているので弱火で焼いてね！

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• (ID: r446240)
• 2012/06/22 UP!

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