ほくほくシナモンポテト♪
料理紹介
サツマイモの甘味を引き立ててくれるシナモンの香り♪…体に優しいおやつになりました。
材料
- サツマイモ 1本
- シナモン 適量
- きな粉 適量
- 黒ゴマ 適量
- 揚げ油 適量
- 白みつ 適量
作り方
- 1.
サツマイモを乱切りにして水につけてあくを抜く。
- 2.
サツマイモの水気を取って油で揚げる。
- 3.
2を器に盛り付け、白みつをかけてシナモン、きな粉をふってごまをかけたら出来上がり。
ワンポイントアドバイス
サツマイモのあく抜きをしっかりしてから油で揚げます。
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- このレシピは「第2回東京ごはん映画祭」特別コラボ企画!おいしい映画にちなんだレシピコンテスト開催に投稿されました!
- (ID: r290478)
- 2011/09/04 UP!