鰆ときのこのホイル焼きマスタードマヨソース

作り方

1. 1.

   ホイルを適当な大きさに切り、バターを塗っておく。
   

2. 2.

   １．に玉ねぎを置き、その上に塩・こしょうをした鰆をおく。
   

3. 3.

   鰆にマヨネーズと粒マスタードを合わせたものを塗り、上からきのこ類をパラパラッと乗せる。
   

4. 4.

   酒をふりかけ、ホイルの両端をねじり全体を包み込む。
   

5. 5.

   トースターで２０～２５分焼く。
   

6. 6.

   食べる前にレモン汁をかける。
   

ワンポイントアドバイス

鰆でなくても白身のお魚なら何でもＯＫです。
火力によって焼き時間は調節してください。
最後にしょうゆを一回しして食べてもおいしいです。

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• (ID: r293998)
• 2011/09/12 UP!

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