スパゲッティスカッシュとアボガドとのとろろ昆布あえ

作り方

1. 1.

   スパゲッティースカッシュは半分に切ってラップをし，やわらかくなるまでレンジでチン。中身をほぐし、30gを取り出す。
   

2. 2.

   アボガド1/2を一口大に切っておく。
   

3. 3.

   とろろこんぶを除く調味料を合わせ，レンジで15秒チンする。
   

4. 4.

   昆布と1を和える。
   

ワンポイントアドバイス

スパゲッティースカッシュは，かぼちゃの一種。日本の四国や南部では，よく似た「そうめんうり」があるそう。本物の素麺や麺類で代用してもいいかも。
とろろ昆布とよくあいました。

記事のURL：http://pantsuku.exblog.jp/14024735

• (ID: r328875)
• 2011/11/18 UP!

他のスパゲッティーのレシピ（1,463件）

• 壁の穴風、キノコとナスのバタ...
• 真鱈の子で作る「たらこスパゲ...
• ミートソースのスパゲッティー
• 共働き会社員夫が作る 妻の機...
• 蛸のトマト煮込みでスパゲッテ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 昆布・とろろ昆布のレシピ・作り方（41,086）
• 米・麦・粉もののレシピ・作り方 > 麺のレシピ・作り方 > スパゲッティのレシピ・作り方（17,469）
• 野菜のレシピ・作り方 > かぼちゃのレシピ・作り方（44,002）
• 野菜のレシピ・作り方 > 夏野菜のレシピ・作り方（406,631）
• 野菜のレシピ・作り方 > 秋野菜・冬野菜のレシピ・作り方（453,102）