さつまいもミツバチのお弁当

作り方

1. 1.

   さつまいもは水にさらしてアク抜きをしたら、小鍋で水から柔らかくなるまで茹でる。
   冷めたら「８」の型で抜き、ミツバチの体を作る。
   

2. 2.

   １にスライスアーモンドを羽に見立てさしこむ。
   

3. 3.

   海苔をパンチして顔を作り２にマヨネーズで貼る。
   

4. 4.

   海苔をハサミでカットして体の模様を作り３にマヨネーズで貼る。
   

5. 5.

   揚げたパスタを短く折って触角に見立て４にさしこむ。
   

ワンポイントアドバイス

さつまいもの色を綺麗に出したい場合、厚めに皮をむいて茹でると鮮やかな黄色に茹で上がります。
パスタはサラダ用のスパゲッティを使用しています。
フライパンに少量の油を入れたら（炒め物のついでなどでＯＫ）、フライパンをかたむけて寄せた油で揚げます。余熱で色付くので、少し早いかな？くらいで取り出して下さいね。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2012/04/post-184.html

• (ID: r576424)
• 2013/04/08 UP!

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