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梅味噌チキン レシピ

梅味噌チキン
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

相性のよい梅と味噌で味付けをした鶏むね肉のレシピです。

材料

  1. 鶏むね肉　１／２枚
  2. 味噌　小さじ１
  3. ねり梅　少々
  4. 小麦粉　適量
  5. サラダ油　適量

作り方

  1. 1.

    むね肉を開き、合わせた味噌とねり梅を塗る。

  2. 2.

    ①を二つ折りにし、小麦粉をまぶす。

  3. 3.

    フライパンにサラダ油を熱し、②の両面を焼く。

ワンポイントアドバイス

市販のねり梅を使うと簡単ですね。

記事のURL：http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2010/07/post-102.html

  • (ID: r287720)
  • 2011/08/29 UP!

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