お弁当:手羽中のバジル揚げ レシピ

お弁当:手羽中のバジル揚げ
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akinoichigoさん
akinoichigoさん
  • 調理時間:515
  • 人数:1人分

料理紹介

手羽中に乾燥バジルをまぶしてサッと揚げたら出来上がり!

材料

  1. 手羽元 2本
  2. 乾燥バジル 小さじ1
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 大さじ1強
  5. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1.

    手羽元にフォークでところどころ穴をあける。

  2. 2.

    ビニール袋に①とバジル、塩コショウを入れて袋の上からよくもむ。

  3. 3.

    10分ほどおいたら、小麦粉を入れて袋の上からよくもみ180度の油でキツネ色になるまで揚げる。

ワンポイントアドバイス

記事のURL:http://www.recipe-blog.jp/blog/akinoichigo/2009/06/post-50.html

  • (ID: r264174)
  • 2011/07/11 UP!

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