卵焼きフライパンでコーヒー風味のバウムクーヘン風 寒天入りでしっとり

作り方

1. 1.

   卵と溶かしﾊﾞﾀｰを泡だて器で混ぜ生クリーム・牛乳・コーヒーも加え混ぜ、粉と寒天を混ぜたものをサックリ加える。
   

2. 2.

   熱していない卵焼き用フライパンに均一に薄く流し中火～弱火で焼き、端が乾いてきたら裏返し、焼き色がしっかりついた面の中央にスプーンの背で生地を塗る。
   ※卵焼き用フライパンの高さまで、隙間にも生地を流して両面繰り返し焼く
   ※中央に多めに縦に伸ばせば裏返した時に均一に伸びます。
   

3. 3.

   好みの大きさにカットしたらアイシングをスプーンの背で塗って出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

粉寒天使うと、しっとり感をキープしやすい。

記事のURL：http://ameblo.jp/vege-herb/entry-12141005344.html

• (ID: r1023738)
• 2016/04/01 UP!

他の寒天のレシピ（6,670件）

• どんな反応(笑)!?と、アレ...
• おやつはミカン缶入りの牛乳寒...
• サッパリ爽やか。バタフライピ...
• わかめとにんじんの寒天サラダ...
• 透明なゼリーに閉じ込められた...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• お菓子のレシピ・作り方 > 冷たいお菓子のレシピ・作り方 > ゼリー・寒天のレシピ・作り方（18,577）
• 海藻・乾物・こんにゃくのレシピ・作り方 > 寒天のレシピ・作り方（6,042）
• 卵のおかずのレシピ・作り方 > 卵焼きのレシピ・作り方（13,114）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 牛乳のレシピ・作り方（86,785）
• 乳製品のレシピ・作り方 > 生クリームのレシピ・作り方（43,542）