【豚白菜のミルフィーユ酒蒸し】一人分182kcal レシピ

【豚白菜のミルフィーユ酒蒸し】一人分182kcal
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MOMONAOさん
MOMONAOさん
今は亡き弟がＮＹの大学院生時代に、私が遊びに行ったとき唯一作ってくれた手料理が豚白菜の重ね蒸しでした。母に教わったようです。白菜を一番下にしたら肉と重ねるだけで美味しくなると言われても...
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：4人分
  • (ID: b11674182)
  • 2011/11/30 UP!

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雪葉さん

雪葉さん  2011/11/30 UP!
重ね煮をポン酢で食べるのは、いいですね！聞いただけで、じゅるるです（笑）いつもはソースをかけたり煮込んだりしていました。弟さんのおいしい思い出ですね。天国から応援していらっしゃることでしょう。

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