にんじんサラダ

作り方

1. 1.

   にんじんは縦方向で細切りにします。もし目の粗いグラインダーがあればそれでけずってもよいです。
   

2. 2.

   クルミもきざんでおきます。タイムは固い枝は取り除きつつ、ちぎっておきます。
   

3. 3.

   はちみつ生姜、レモン汁をあわせて、にんじん、クルミ、タイムと一緒に和えます。30分〜一時間程度なじませたら完成。
   

ワンポイントアドバイス

クルミは松の実でも。タイムのかわりにイタリアンパセリでも。大量につくって冷蔵庫に保存もできます。数日はok。

記事のURL：http://ivrogne.exblog.jp/19708356/

• (ID: r600746)
• 2013/06/03 UP!

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