赤いルバ-ブジャム レシピ

赤いルバ-ブジャム
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：5〜15分

料理紹介

ルバーブは個性があり　酸味が強いもの　弱いものがあります。　砂糖はお好みで量を加減してください。

材料

  1. ルバ-ブ　８００g
  2. 砂糖　１００g
  3. コアントロ-　大さじ１

作り方

  1. 1.

    ルバ-ブを１～２cmにカットして放浪の鍋に砂糖と一緒に入れると水分が上がってきます。

  2. 2.

    １０～１５分中火で煮ると柔らかくなる。コアントロ-をいれる。

ワンポイントアドバイス

味は好みなので　砂糖は加減してください。砂糖にまぶして水分が少なめの時は水１００ccくらい入れると良いでしょう

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  • (ID: r1047909)
  • 2016/04/19 UP!

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