胡桃とマヨのパン レシピ

胡桃とマヨのパン
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

胡桃とマヨネ－ズの相性バッチリのおかずパンです。
胡桃がコリッって食感も楽しいです。

材料

  1. フランスパン粉　300g
  2. ぬるま湯　２００ｃｃ
  3. 塩　ひとつまみ
  4. 胡桃　24個～30個
  5. ドライイ－スト　６ｇ
  6. マヨネ－ズ　適量

作り方

  1. 1.

    ボ－ルに粉　塩イ－ストを入れ混ぜぬるま湯を少しずつ入れまとめながら　パン種を叩きまとめまた　叩くを繰り返し50回位します

  2. 2.

    1次発酵をさせる

  3. 3.

    こんな感じに胡桃を乗せマヨネ－ズをかけ　2次発酵をさせ　オ－ブンで焼きます

ワンポイントアドバイス

簡単です。　胡桃の食感が美味しいおかずパンです

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  • (ID: r1047744)
  • 2016/04/19 UP!

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