ハワイアンハンバ－グ レシピ

ハワイアンハンバ－グ
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umi さん
umi さん
  • 調理時間：1時間以上

料理紹介

パイナップルの甘さと　アボガドがハワイを思い出します

材料

  1. 牛ひき肉　３００ｇ
  2. 玉ねぎ　1/2個
  3. パン　食パン1枚みみははず
  4. 卵　1個
  5. パイナップル　缶詰めのもの4枚
  6. アボガド　1個
  7. ケチャップ　大さじ２
  8. ソ－ス　大さじ２
  9. 水　２００ｃｃ
  10. コンソメ　大さじ１

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切りをしてレンジで1分半　冷ましてひき肉とパン粉　牛乳　卵塩コショウをして冷蔵庫で30分位寝かせる

  2. 2.

    よ-く捏ねます。そして　成型したらきゃちボ-ルのように右手と左手にぽんぽん投げ渡して空気を抜く。

  3. 3.

    ８部通り焼けたら　パイナップルをフライパンの隅から入れ　ケチャップ　ソ－ス　水　コンソメを入れ煮る

  4. 4.

    焼けたら　ハンバ-グ　パイン　アボガドと重ねていく。

ワンポイントアドバイス

パイナップルを入れるとハンバ-グが柔らかく仕上がります。

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  • (ID: r1047667)
  • 2016/04/19 UP!

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