レーズン入りガレットのカフェモーニング
料理紹介
とっても簡単でシンプルなガレット.
ガレット自体には味を付けません.
お好み量の蜂蜜をかけます.
材料
- レーズン 大さじ2
- 小麦粉 大さじ3
- 牛乳 100cc(1/2カップ)
- 卵 1個
作り方
- 1.
ボールにレーズン以外の材料をすべて入れ、よく混ぜる.
- 2.
レーズンも入れてさっと混ぜる.
- 3.
フッ素加工のフライパンを弱火で十分に熱し、生地を半量流し込む.
- 4.
5~6分じっくり焼く. 端のほうがめくれあがってくるまで.
- 5.
フライ返しで四つ折りにする.
- (ID: r382694)
- 2012/02/23 UP!