カボチャとベーコンのチーズリゾット

作り方

1. 1.

   カボチャは一口大に切る（厚さ１㎝）.　鍋にお湯１リットルを沸かし、カボチャを入れて中火で５分煮る.
   

2. 2.

   ベーコンはみじん切りにする.
   

3. 3.

   ２に３とご飯茶わん３杯、塩小さじ1/2を加えて混ぜ、さらにシュレッドチーズ1/2カップを加えて混ぜる.
   

4. 4.

   仕上げにお好みで粉末パセリを散らす.
   
   

ワンポイントアドバイス

カボチャをゆでる時間を長くすると、ポタージュのような仕上がりになります.　お好みで調整してください☆

記事のURL：http://ameblo.jp/0319amyy/entry-11098172843.html

• (ID: r341480)
• 2011/12/06 UP!

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