豚すね肉のコンフィ決定版♫ レシピ

豚すね肉のコンフィ決定版♫
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nickyさん
nickyさん
今日のおもてなしご飯のメニューを一つ、レシピにします.豚すね肉のコンフィですコンフィは、オイル煮です.お肉は塩漬けにし、低温でじっくり仕上げます.柔らかプリプリに仕上がるのが魅力の調理法です...
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  • (ID: b14490441)
  • 2014/07/27 UP!

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