茗荷の味噌田楽

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ガンさんさん
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茗荷 (みょうが) は7月～8月に収穫できる夏茗荷と9月～10月に収穫できる秋茗荷がある。夏茗荷は香りが高く、秋茗荷は味が濃くなる。畑に植えていた秋茗荷がたくさん生ったので味噌田楽に。作り方は、① 茗...
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  • (ID: b20045728)
  • 2024/10/13 UP!

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