切り餅を縦3つにカットします。
豚肉をおきます。
豚肉の上に切り餅をのせます。
豚肉で切り餅を巻きます。
餅の肉巻きに塩こしょうをかけます。
餅の肉巻きに片栗粉をふりかけます。
フライパンに油を入れて中火にします。
フライパンに餅の肉巻きを入れます。
餅の肉巻きの表面に焼き色が付くまで焼きます。
フタをして弱火にします。
5〜7分位あたためます。
焼きあがったら取り出します。
お皿に餅の肉巻きを盛り付けます。
餅の肉巻きに焼肉のたれをかけます。
完成です。