スライサーでキャベツを千切りしてボウルに入れます。
ふんわりとラップをします。
電子レンジで600W10分かけます。
山芋の皮をむきます。
山芋をおろし器ですりおろします。
ベーコンをカットします。
別のボウルにめんつゆ・マヨネーズを入れて混ぜます。
玉子を入れて混ぜます。
山芋を入れて混ぜます。
ベーコンを入れて混ぜます。
キャベツを入れて混ぜます。
キッチンペーパーに油をしみ込ませて耐熱皿に油をぬります。
耐熱皿に入れます。
チーズをのせます。
あらかじめ予熱しておいたトースターに入れます。
トースターの240℃で8〜10分焼きます。
焼きあがったら取り出します。
乾燥パセリをかけます。
完成です。