一口で満足のショートパスタ🌯🌮🌯 レシピ

一口で満足のショートパスタ🌯🌮🌯
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：1人分

料理紹介

今日は、手軽でおいしいランチのアイデアをご紹介します。ショートパスタを使ったショートパスタブリトーは、簡単に作れて、冷めてもレンジで温めるだけで再び美味しく戴けるので、ワンハンドで手軽に楽しむことができるランチです。

材料

  1. ショートパスタ　80g
  2. ニンニク　1片
  3. オリーブオイル　大さじ1
  4. コンソメ　大さじ1
  5. 塩　小さじ1
  6. バジル　小さじ1
  7. 牛乳　50ml
  8. 白ワイン　100ml
  9. バター　10g
  10. 黒こしょう　適量
  11. ソーセージ　2本
  12. トマトの缶詰　1缶

作り方

  1. 1.

    最初に、ソーセージを半分に切って焼きましょう。通常の焼き方とは異なり、半分に切ることで時間短縮になるだけでなく、ソーセージのカリカリの断面が楽しめます。ぜひお試しください。

  2. 2.

    次に、トマトの缶詰を開けて、中にニンニク、オリーブオイル、コンソメ、塩、バジルを加え、フードプロセッサーでよく混ぜます。混ざったら、フライパンに流し込み、牛乳、白ワイン、バター、そしてショートパスタを加えて煮詰めましょう。

  3. 3.

    最後に、黒こしょうとチーズをお好みで加え、チーズがとけてトマトソースと絡んだら、トルティーヤにこの美味しいソースを広げ、焼いておいたソーセージとチーズをトッピングして巻きます。
    巻いたら、強火で表面を焼いて仕上げましょう。外はサクサク、中はトロトロ、トマトの酸味とチーズのコクが広がるショートパスタブリトーの完成です。

ワンポイントアドバイス

このブリトーはワンハンドで手軽に食べられるので、お弁当にもぴったり。仕事の合間のおやつや忙しい日の昼食に最適です。美味しさを存分に楽しんでください。
レシピ動画はこちら
https://www.youtube.com/shorts/SPxBaYGp_YY

記事のURL：https://www.youtube.com/channel/UCWVYju2V7KQx2vbtp53tlWw

  • (ID: r1718455)
  • 2023/10/20 UP!

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