柿子餅（シーズービン）は柿の香りが香ばしい西安の郷土菓子【レシピあり】 レシピ

柿子餅（シーズービン）は柿の香りが香ばしい西安の郷土菓子【レシピあり】
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もぐママさん
もぐママさん
せっかくの柿が柔らかくなりすぎた！そんな時に作って欲しいのが柿子餅。シーズービンと読み、中国の陝西省の省都、西安市の郷土菓子です。日本ではあまり見かけませんが、柿と小麦粉を練って作った皮に餡子や金木犀...
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