スペシャルフレンチトースト

作り方

1. 1.

   食パンは食べやすい大きさに切る。
   ボールに卵、牛乳、砂糖を入れ、よく混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   食パンをバットに敷いてそこに1の卵液を流し込む。
   そのまま食パンに卵液が染み込むまでしばらく置く。途中で一度裏返して、両面にたっぷり染み込ませる。
   

3. 3.

   熱したフライパンにバターを溶かし、そこに2の食パンを並べ焼く。ほんのり色付いたら裏返して片側も同じくらい焼く。焼けたら火からおろす。
   

4. 4.

   3を器に盛り、メープルシロップをかけ、仕上げにアーモンドスライス、粉砂糖をかける。
   

ワンポイントアドバイス

卵液にバニラエッセンスを加えればお子様が喜ぶかな♪
洋酒を数滴加えれば、ちょっと大人なフレンチトーストに。その日の気分でお好みで。
じゅわ～っと卵液が染み込んだフレンチトーストはスペシャルな朝ごはん。
時間にも心にもゆとりのある、週末朝ごはんにしたいですね。

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• (ID: r257054)
• 2011/06/24 UP!

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