◆地味だけど滋味、鰊と茄子の煮もの レシピ

◆地味だけど滋味、鰊と茄子の煮もの
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keroさん
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最近あまり見かけなくなった干した鰊。地味だけど滋味。下ゆでして甘辛くほっくり煮ると懐かしくおいしいです。【材料】・ソフト鰊・ほうじ茶・生姜・茄子・隠元・だし汁・みりん・日本酒・き...
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  • (ID: b16238676)
  • 2016/08/05 UP!

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