釜揚げバターうどん

作り方

1. 1.

   うどんをゆでる。
   

2. 2.

   卵を割りほぐし、だししょうゆとバターの半量を入れ混ぜておく。
   

3. 3.

   湯がきあがったうどんを熱いうちに2に入れ、混ぜ合わせたら器に入れ、残りのバターとねぎをのせて出来上がり。
   

ワンポイントアドバイス

うどんが熱いうちに混ぜてください。

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• (ID: r354966)
• 2011/12/24 UP!

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