シンプルなグリルチキン
料理紹介
下澤晃紀の定番料理です。
材料
- 鶏もも 2枚
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 小さじ1
- 黒コショウ 適量
- レモン 適量
作り方
- 1.
オーブンを予熱して180℃に設定します。
- 2.
鶏もも肉に塩と黒胡椒を振りかけます。
- 3.
グリルパンにオリーブオイルを熱し、鶏もも肉を両面しっかりと焼きます。
グリルパンが使用できない場合は、オーブン皿に鶏もも肉を並べ、180℃のオーブンで約20分間焼きます。
- 4.
焼き上がった鶏もも肉をレモンのスライスと一緒に盛り付けます。
ワンポイントアドバイス
簡単にできるので、鶏もも肉が安いときに良く作っています。おつまみにも。
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- 2023/05/22 UP!