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キャベツ入り鶏ハンバーグ
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てぱてぱさん 2021/11/03 UP!
こんばんわ！キャベツ入りハンバーグ！おいしそう！キャベツはみじん切りじゃなくていいんですか？メンチとかコロッケは揚げるとめっちゃハネるイメージあるから私も作りたくないです。ハンバーグならいけそうかなぁお返事： こんばんは！^^キャベツ入りハンバーグ、美味しかったです♪キャベツは、1x3cm程度でしょうか。塩揉みして、水分を絞ると、小さくなるので、多少大きくても大丈夫です^^揚げ物は、やっぱりハネますもんね^^;ハンバーグは、片面焼いたら、ひっくり返して、蓋をして蒸し焼きに。そうすれば、油はねも少ないかと思いますよ^^
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