鶏胸肉とお茄子ピーマンのトマト煮込み レシピ

鶏胸肉とお茄子ピーマンのトマト煮込み
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あひる課長さん
あひる課長さん
「トマト煮込み」は、東京へ上京した当時から作っていた料理です。鶏胸肉、お茄子、ピーマンを炒めて、ホールトマトで煮込んだ「トマト煮込み」。チキンコンソメでしっかり味付け。砂糖を隠し味に、甘みとコクをプラ...
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  • (ID: b17630570)
  • 2018/08/18 UP!

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てぱてぱさん

てぱてぱさん  2018/09/06 UP!
こんばんわ!上京当時からオシャレな常備菜を作っていたんですね!最近私もがんばって常備菜作ってるけど・・ひじき煮とか切り干し大根・・・でも最近はコールスローとかサラダチキンとかちょっとオサレなもの作るようにしてます!トマト煮込み・・これが冷蔵庫にスタンバってたら嬉しいなぁ。参考にさせてもらいます!!

お返事: こんばんは!^^たまたま、テレビでみかけて作ったのが、トマト煮込みだったんです(笑個人的には、ひじき煮とか、切干大根の方が、ぐっと心をつかまされますよ♪コールスロー!僕もよく作りますよ♪たいめいけんのコールスローを参考にしています^^

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